A Lanchonete da Cidade em Morumbi, é uma lanchonete com hambúrgueres suculentos, cachorros-quentes campeões e a atmosfera da charmosa Rua Augusta na década de 60.
A Lanchonete da Cidade nasceu para ser irresistível e tipicamente brasileira. A rede opera sob os cuidados da Cia. Tradicional de Comércio, a mesma de bares como Astor e Pirajá.
Sobre Lanchonete da Cidade no Morumbi
A Lanchonete da Cidade é uma casa que admirada há muito tempo. Foi campeã do primeiro Ranking Guia do Hambúrguer 2012 quando ainda fazia seus hambúrgueres na churrasqueira a carvão. Muitos burgers se passaram, quatro novos endereços foram inaugurados e este ano a Lanchonete da Cidade decidiu que precisava repaginar-se.
A primeira mudança aconteceu de dentro para fora e tudo começou com o desenvolvimento de uma nova marca e identidade visual das casas. Mais moderna, atualizada e antenada com o mercado, a Lanchonete da Cidade assumiu que o carro-chefe é realmente o hambúrguer. Antes, eles eram uma lanchonete, muitos pratos, sanduíches e também hambúrgueres. Agora, o foco é o hambúrguer. Não deixando de atender seus bons e velhos clientes que buscavam pratos além do hambúrguer nosso de cada dia.
O ambiente também mudou, o clima retrô de lanchonete deu lugar à uma decoração puxada pro industrial. Detalhes lembrando a tradição da marca para manter a referência. Até o atendimento passou por mudanças e atualizações.
O cardápio e as receitas foram o epicentro de tudo. Antes, a casa oferecia algumas receitas de hambúrgueres fininhos ou o tradicional Bombom, com carne mais alta e suculenta.
Agora, os hambúrgueres fininhos foram transformados em smash burgers com 110g, prensados na chapa e com muito mais sabor vindo da crostinha formada na carne. Você pode pedir simples, duplo ou do tamanho que sua fome quiser.
O Bombom, que sempre foi preparado com carnes ainda mais nobres, recebe agora um blend 100% Angus da grife de carnes 481 Prime Cater, uma das marcas mais consagradas de carne do Brasil e idealizada por Marcelo Shimbo.
Outra característica marcante do Bombom é o pão chamado de Bossa Nova, com a casca semelhante a um pão francês, combina muito bem com o disco de carne, molho de tomate e queijo.
Uma das inspirações da Lanchonete da Cidade sempre foi o Hambúrguer do Seu Oswaldo. Eles mantém no cardápio, lá no rodapé a frase: “Dica, aprendemos a preparar nossos hamburgers com carinho quando conhecemos o Seu Oswaldo – R. Bom Pastor, 1657, no Ipiranga. Vale a Visita!”
A curiosidade de tudo isso é que a Lanchonete da Cidade, apesar de parecer uma jovem senhora cinquentona, tem apenas 14 anos. Mesmo assim, a quase debutante é pioneira perto da maioria das hamburguerias que temos hoje abrindo a todo o momento no Brasil.
A Lanchonete da Cidade prova que as hamburguerias podem evoluir sim e acompanhar o mercado de hambúgueres atual, por mais que já estejam estabelecidas no mercado. Nós estamos vivendo uma verdadeira revolução do hambúrguer no Brasil e as casas que não acompanharem vão ficar para trás.
Outro ponto fortíssimo da marca é que tudo é preparado lá artesanalmente. Não é porque a casa entrega alto volume que precisa comprar os insumos todos semi-prontos, esquecer da qualidade e só focar no lucro e no giro. Reforçaram há um certo tempo a equipe com a figura forte e conhecida do chef Benny Novak, apostaram na qualidade e inovação. Veremos que as hamburguerias preocupadas com inovação e qualidade vão permanecer e terão vida longa.
Lanchonete da Cidade Morumbi Delivery
Um diferencial da empresa Lanchonete da Cidade é o atendimento em domicílio, mediante pedidos por telefone, com o serviço de delivery oferecido a empresas como Ifood e residências de toda a região de Pinheiros e bairros adjacentes, como Alto de Pinheiros, Vila Madalena e Vila Leopoldina.
Lanchonete da Cidade no Morumbi Morumbi Preços
Os preços variam de acordo com os pratos e bebidas escolhidas. Você pode consulta-los acessando o Facebook ou site do local.
Horário de Funcionamento Lanchonete da Cidade no Morumbi
- Segunda a Sábado das 12h às 23h00
- Domingo das 12h às 22h00
Endereço e Telefone Lanchonete da Cidadde no Morumbi
- Avenida Magalhães de Castro 12.000 – Bairro Morumbi – São Paulo – SP
- Telefone: (11) 3198-9301
Site, cardápio, valor, buffet e reservas
- Mais informações: www.lanchonetedacidade.com.br
Mapa de localização
